طريقة عمل طبق السوفلاكي "دجاج مشوي على الطريقة اليونانية"

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق السوفلاكي "دجاج مشوي على الطريقة اليونانية"

  • كيلو صدور الدجاج مقطعة مكعبات أو شرائح متوسطة السمك
  • 2 ملعقة زيت الزيتون
  • 2 ملعقة عصير ليمون
  • 1 ملعقة قشر الليمون
  • 3 فصوص من الثوم
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع أخضر
  • 1 ملعقة صغيرة توابل منوعة مثل الكمون والقرفة والزنجبيل
  •  
  • للشوي
  • مكعبات طماطم وبصل وفلفل
  • أو طماطم كرزية مع قطع البصل والفلفل

طريقة تحضير طبق السوفلاكي "دجاج مشوي على الطريقة اليونانية"

  1. تبلي الدجاج واتركيه ليلة كاملة
  2.  في اليوم التالي قومي بوضعه في أعواد الشوي مع مكعبات الطماطم والبصل والفلفل
  3. قومي بشويها في الشواية أو على الفحم
  4. تقدم مع أرز أبيض أو في خبز أبيض مع سلاطة زبادي

تؤكل مع

موضوعات أخرى
10 تربية الذكور: عبارات لا تقوليها لو كنتِ أمًا لولد
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon