مقادير موس الفراولة
● ½ كيلو(500 جرام) فراولة
● 2 كوب (300 جرام) جلي فراولة بودر
● 3 ملاعق صغيرة(15 جرام) جلاتين
●كوب (250 مل) ماء مغلي
● كوب(250 مل) كريمة طازجة
طريقة التحضير
- اخلطي الجيلاتين مع بودرة جلي الفراولة ثم أضيفي الماء المغلي إلى هذا الخليط
- ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها مزيج الجلي و اخلطي جيدًا
- اسكبي الخليط في وعاء زجاجي ثم أضيفي الكريمة، ومن ثم حركي المزيج بقوة حتى تختفي أي تكتلات.
- اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ٤ ساعات ثم زينيها بالفراولة و قدميه باردًابصحة وعافية.
