فيديو: وصفة شوربة الفطر (المشروم)

محتويات

    جربي وصفة شوربة الفطر اللذيذة، وشاركينا رأيك، هذه الوصفة تكفي ستة أشخاص.

    المقادير:

    • ½ كيلو فطر أومشروم طازج مقطع قطعًا صغيرة 
    • 1 بصلة مقطعة قطعًا صغيرة
    • 2 ملعقة كبيرة طحين
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 
    • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    • ½ لتر كريمة
    • 2 كوب حليب 
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة 
    • ملح حسب الرغبة

    طريقة التحضير:

    1. ضعي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي البصلة وتبليها بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب والملح.
    2. أضيفي الطحين وقلبيه جيدًا ثم أضيفي الفطر واستمري في التقليب.
    3. أضيفي الحليب مع الاستمرار بالتقليب حتى الغليان.
    4. أضيفي الكريمة واتركي الخليط ليغلى لمدة 3 دقائق، ثم اسكبيه في طبق التقديم.

    عودة إلى المطبخ

    موضوعات أخرى
    ا
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
    Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon