المقادير
- ½ كيلو (500 جرام) بازلاء
- 4 ثمار جزر مقطع مكعبات صغيرة
- 8 حبات بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة (30 جرامًا) مايونيز
- 2 بيضة مسلوقة للتزيين (اختياري)
- ملح وفلفل (حسب الرغبة)
اقرئي أيضًا: سلطة الخرشوف للدايت
طريقة الحضير
- اسلقي الجزر والبازلاء والبطاطس كلًا على حدة، حتى ينضج كل منها تمامًا دون أن يصبح شديد الطراورة
- ضعي المكونات في طبق عميق
- أضيفي المايونيز والملح والفلفل وقلبي جيدًا
- قدميها باردة وزيني صحن التقديم بشرائح البيض المسلوق.
اقرئي أيضًا: سلطة التمر و التفاح
