طريقة عمل السلطة الملوكية

طريقة عمل السلطة الملوكية

ما أجمل الطعام الصحي ورائحته الشهية، ما رأيكِ في التعرف معنا اليوم على نوع جديد من السلطة؟ إليكِ طريقة عمل السلطة الملوكية، جربيها معنا ولا تنسي أن تشاركينا رأيك.

المقادير:

  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بقدونس مفروم
  • 2 خس أيسبرج مغسول
  • 2 بصلة خضراء مفرومة ناعمًا
  • ½ كوب (100 جم) مشروم طازج مقطع شرائح
  • 2 ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح
  • ¾ كوب (150 جم) بالميتو (لب النخيل) مقطع شرائح
  • ¾ كوب (150 جم) خرشوف مقطع شرائح
  • علبة ذرة صفراء

مقادير الصوص:

  • 5 ملاعق كبيرة (75 مل) عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) مسطردة
  • 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) كريمة طازجة
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل البلسميك
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
  •  ملح "حسب الرغبة"

الطريقة:

  1. في طبق التقديم، ضعي الخس وافردي أوراقه على جوانب الطبق.
  2. أضيفي بقية المقادير، بحيث تُوضع جميع الأصناف إلى جوار بعضها بطريقة مُرتبة.
  3. في وعاء آخر، اخلطي مقادير الصوص وامزجيها جيدًا.
  4. رُشي البقدونس على الوجه، ثم صُبي الصوص قبل التقديم مباشرة.

وبعد أن تعرفتِ معنا اليوم على طريقة عمل السلطة الملوكية، جربيها واستمتعي بطعمها الرائع مع أسرتكِ، لتحصلي على فوائدها الغذائية العديدة.

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon