طريقة عمل شوربة الأرز

طريقة تحضير شوربة الأرز

1. صفي الأرز من الماء جيدًا، ثم اتركيه جانبًا.
2. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، وقلبي حتى يذوب الزبد.
3. أضيفي البصل والأرز، وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي المرق والماء والبهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
5. اتركي الشوربة حتى تغلي، ثم غطي القدر واتركيها على نار هادئة جدًّا لمدة 20 دقيقة.
6. أضيفي البقدونس وقلبي، ثم ضعيها في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.

يمكنكِ إضافة المزيد من الماء إذا احتجتِ إلى ذلك.

7 وصفات لذيذة للشوربة في الشتاء

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.