طريقة عمل شوربة كريمة المشروم (الفطر/عش الغراب)

    • 30 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 187.77 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    شوربة

    مقادير شوربة كريمة المشروم (الفطر/عش الغراب)

    • ١ ملعقة كبيرة دقيق
    • ٣ ملعقة كبيرة زبد
    • ٥٠٠ ملل مرقة دجاج
    • ٥٠٠ ملل لبن كامل الدسم
    • ٢٥٠ جرام مشروم ، مغسول ومقطع
    • ١/٢ كوب كريمة طهي
    • ملح وفلفل

    طريقة تحضير شوربة كريمة المشروم (الفطر/عش الغراب)

    1. سخني ٢ ملعقة كبيرة زبد في إناء متوسط.
    2. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة ٢ دقيقة واحرصي الا يصبح لون الدقيق بني.
    3. أضيفي مرقة الدجاج واتركيها تتسبك ٨ دقائق.
    4. أضيفي اللبن واتركيها على النار١٠ دقائق مع التقليب.
    5. في إناء صغير، حمري المشروم في ملعقة زبد.
    6. أضيفي الملح والفلفل. ٧- قلبيه جيدا حتى يتم نضجه.
    7. ضعى المشروم في الشوربة و قلبي جيدا.
    8. يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الاحتياج.
    9. قلبي الكريمة قبل التقديم وقدميها ساخنة.
    المصدر:
    SuperMama Exclusive

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon