طريقة عمل شوربة الفريكة باللحم

طريقة تحضير شوربة الفريكة باللحم

1. اغسلي الفريك جيدًا حتى تتخلصي من كل الأتربة.
2. في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل واللحم، وقلبي حتى يتحمر اللحم لمدة عشر دقائق.
3. أضيفي الفريك وقلبي لدقيقتين، ثم أضيفي السبع بهارات والهيل والملح والفلفل.
4. أضيفي المرق واتركيه يغلي على نار عالية لمدة عشر دقائق، ثم اخفضي حرارة النار، وغطي القدر ودعيه على نار هادئة لمدة 40 إلى 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والفريك.
5. ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع الليمون.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.