طريقة عمل أرز مفلفل
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير أرز مفلفل
- 1 كوب أرز مصرى
- ¼1 كوب ماء
- 1ملعقة كبيرة زبدة
- 2 حبة حبهان
- ملح (حسب الرغبة)
طريقة تحضير أرز مفلفل
- ضعى الماء، السمن، الملح، و الحبهان فى إناء الطبخ و ترفع على نار عالية حتى تغلى.
- اغسلى الأرز جيداً من النشاء حتى تصبح المياه صافية تماماً وغير معكرة.
- صفى الأرز جيداً من الماء و صبيه فى مزيج الماء المغلى. غطى الإناء و إتركيه على نار عالية حتى يغلى.
- قلبى الأرز برفق حتى لا يلصق، غطيه ثم إتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
-
شاهدي أيضًا: الأرز المفلفل.. نصائح وأسرار للمبتدئين
[video:https://vimeo.com/168348422 width:500 height:500]
