طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمه
مقادير شوربة البروكلي بالكريمه
- 6 قطع بروكلى
- بصلة
- فصّين ثوم
- 2 كوب من الشوربة منزوعة الدسم
- 1/2 كوب حليب خالى الدسم
- 1/2 كوب كريمة خفق
- ملح وفلفل
- مكعب من الزبد
- عودين من الكرفس
طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمه
- تشوّح البصلة مع الكرفس والثوم مع مكعب الزبد،
- ويضاف البروكلى ويقلب جيدا،
- ثم تضاف الشوربة مع الملح والفلفل،
- وتغطى 10 دقائق حتى تنضج،
- ثم نضيف نصف كوب اللبن وتخفق جيدا فى الخلاط،
- ثم تعاد مرة أخرى على النار،
- وتضاف كريمة الخفق،
- ثم تقدم ساخنة بعد تزينها بورقات الكرفس والبقدونس.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
