طريقة عمل مكعبات مرقة دجاج ماجي
مقادير مكعبات مرقة دجاج ماجي
- مقدار 3 أكواب من شوربة الدجاج المسلوق (ماء سلق الدجاجة)
- ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- بصلة مفرومة
- ربع معلقة كاري
- ربع كوب صغير خضروات مفرومة ( اختياري- خضروات ورقية وليكن سبانخ، بقدونس، شبت، كسبرة..)
طريقة تحضير مكعبات مرقة دجاج ماجي
- قومي بوضع الشوربة مع بقية المقادير في الخلاط حتي يمتزجا جيدًا
- ثم ضعي الخليط فى وعاء على النار العالية لمدة ربع ساعة
- وأعيدي ضربها في الخلاط مرّة أخري ثم فرغيها في وعاء مكعبات الثلج وضعيها في الفريزر حتي تتجمد
- فرغيها في كيس بلاستيك واحفظيها بالفريزر حتي الحاجة.
- المصدر:
- http://www.manal-alalem.com/
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
