طريقة عمل شوربة الجبن و الخضروات
مقادير شوربة الجبن و الخضروات
- كوب وربع ماء
- كوب جزر مقطع
- كوب بازلاء
- ربع كوب بصل أخضر مقطع
- فلفل أسود
- 2كوب حليب
- 2 ملعقة نشا
- كوب جبن شيدر
- مكعب مرقة
طريقة تحضير شوربة الجبن و الخضروات
- شوحي الجزر والبازلاء والبصل الأخضر والفلفل ويترك على النار حتى السويّ وحتي تشمي رائحتهم.
- اخلطي الماء مع المرقة
- قلبى الحليب مع النشا على النار حتى يسمك
- ثم ضيفي الخليط الثاني على الأول
- ضيفي الجبن الشيدار المبشور واتركيه غلوة ثم نطفئ النار وتقدم ساخنة
- المصدر:
- مطبخ أية الصحي
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
