طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبن

  • 20 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة البروكلي بالجبن

  • نصف كوب زبد
  • بصلة مفرومة فرمًا خشنًا
  • نصف كجم بروكلي مقطع
  • كوبين من مرق الدجاج
  • كوب ونصف من الجبن الشيدر المقطع
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • ملعقة ثوم مسحوق
  • ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة

طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبن

  1.  ذوبي الزبد على النار ثم ضعي البصل واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا
  2. ضعي قطع البروكلي وقلبي لثوانٍ ثم أضيفي مرقة الدجاج واتركيها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة جدًا
  3.  أضيفي قطع الجبن وبعد ذوبانها أضيفي الحليب وقلبي جيدًا
  4.  قومي بإذابة النشا مع الماء على البارد ثم أضيفيه وحركي
  5. أخيرًا أضيفي الثوم والملح والفلفل والبهارات المرغوبة
  6. يمكنك إضافة مشروم بعد البروكلي ويمكنك إضافة قطع الدجاج "يمكنك تشكيل الوصفة كما ترغبين"

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon