طريقة عمل أرز بالخضروات والكاري

طريقة تحضير أرز بالخضروات والكاري

1. في وعاء قلبي بصلة مبشورة مع معلقة زيت عباد الشمس حتى يصبح لونها ذهبي فاتح جدا
2. ثم ضيفي الأرز الأبيض والخضروات
3. صبي عليهم المرقة حسب الاحتياج.
4. ضعي الكاري والكركم أو البهارات حسب الرغبة.
5. ممكن إضافة المشروم مع الخضروات حتى تكون وجبة متكاملة لأن المشروم من البروتينات النباتية المفيدة جدا للجسم.

ملحوظة: ممكن تستخدمي أرز أبيض متبقي من اليوم الذي قبله.