طريقة عمل كرات الجبن
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير كرات الجبن
- 200 ج من الجبن الكريمي .. يستحسن فيلاديلفيا
- كوب من الجبن الشيدر المبشور
- نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور
- ملعقة صغيرة من صلصة التاباسكو الحارة -تباع في السوبرماركت-
- رشة من مسحوق الثوم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- ربع كوب من الطماطم المجففة بالزيت المطحونة
- جوز مجروش للتزيين .
طريقة تحضير كرات الجبن
- امزجي الأجبان و الطماطم مع بعض .
- ضيفي التوباسكو و الريحان و الثوم و الفلفل الأسود
- شكلي العجين على شكل كور ... تمرر في الجوز المجروش
- تقدم بطريقة مرتبة مضاف اليها العنب و الكريز . أو بدون حسب الرغبة
- المصدر:
- Assia Kitchen