طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالبندورة

الفاصولياء الخضراء بالبندورة

مقادير الفاصوليا الخضراء بالبندورة

 

  • 2  ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
  • حبة بصل مقطعة شرائح 
  • 2 حبة بندورة/ طماطم مقطعة مكعبات 
  • 2 كوب(480 مل) ماء
  • 1⁄2 كوب (100 جرام) فاصوليا خضراء 
  • 8 حبات زيتون أسود
  • 2 ملعقة كبيرة( 30 مل) عصير ليمون 
  • 2 فص ثوم مهروس 
  • ملح وفلفل أسود
اقرأي أيضا : سلطة الجرجير

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالبندورة

  1. في وعاء على النار، ضيفي الزيت وشرائح البصل والثوم وقلبي جيدًا حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي البندورة أو الطماطم والماء إلى مزيج شرائح البصل والثوم، ثم حركي جيدًا.
  3. أضيفي الفاصوليا والزيتون، وعصير الليمون وقلبي جيداً ثم اتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. 
  4. تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
صحتين وعافية 

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon