السلطات من أكثر الأطباق الصحية الشهية التي يمكنك تقديمها بجوار الغداء كطبق جانبي مغذي ولذيذ، اليوم نقدم لكِ نوعًا جديدًا من السلطات، فتعرفي على طريقة عمل سلطة الفاصوليا، واستمتعي بها مع أسرتكِ.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا
المقادير:
- علبة (200 جم) فاصوليا بيضاء
- علبة (200 جم) فاصوليا حمراء
- علبة (200 جم) ذرة حلوة
- ثمرة طماطم متوسطة مقطعة
- ثمرة فلفل أحمر متوسطة مقطع
- 1 كوب (200 جم) أناناس كمبوت مقطع
- ثمرة بصل أخضر مفروم
- 1 كوب (200 جم) بصل أبيض مفروم
- ⅛ كوب (25 جم) بقدونس مفروم
- 4 ملاعق كبيرة (60 مل) خل
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) عسل
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
اقرئي أيضًا: وصفة سلطة السيزر بالجمبري
الطريقة:
- في وعاء عميق، ضعي الفاصوليا البيضاء والحمراء والذرة والطماطم.
- أضيفي الفلفل الأحمر والأناناس والبصل الأبيض والأخضر إلى الخليط السابق وقلبي جيدًا.
- في وعاء صغير، امزجي الكمون والخل والعسل والبقدونس وعصير الليمون، ثم أضيفي الخليط إلى طبق السلطة.
- اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا، وقدميها على مائدتكِ.
اقرئي أيضًا: وصفة سلطة التبولة
