سلطة التبولة

  • 130 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

المقادير

١/٢ كوب برغل 
١/٢ كوب بقدونس مفروم 
١/٤ كوب نعناع مفروم 
١/٢ كوب بصل مفروم 
١ طماطم كبيرة، مقطعة قطع صغيرة 
١/٢ كوب عصير ليمون 
٥ ملعقة زيت زيتون 
ملح وفلفل

طريقة التحضير

  1. انقعي البرغل في ماء ساخن لمدة ٢ ساعة. صفّيه جيدا واتركيه جانباً.
  2. اخلطي البقدونس والنعناع والبصل والطماطم في طبق التقديم.
  3. أضيفي البرغل.
  4. اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في كوب صغير.
  5. حذقي التبولة بإستخدام خليط الزيت والليمون.
  6. قدميها مذوقة بالخس وشرائح الليمون
المصدر:
خاص بسوبرماما

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات