طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج صيني بالخضار، فجربيها معنا بهذه الطريقة البسيطة، وقدميه لأسرتكِ على مائدة الغداء.

طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

المقادير:

  • ½1 كوب (300 جم) دجاج مسحب
  • 2 ثمرة كوسة مقطعة
  • ثمرة فلفل أصفر شرائح
  • ثمرة فلفل أخضر شرائح
  • ثمرة فلفل أحمر شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 

الطريقة:

  1. في مقلاة على النار، ضعي زيت الزيتون، واتركيه ليسخن قليلًا.
  2. أضيفي الدجاج وتبليه بالملح والفلفل الأسود وقلبيه جيدًا.
  3. أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع الدجاج.
  4. أضيفي الخضروات المقطعة (الكوسة والفلفل الألوان)، وقلبي الخليط جيدًا حتى ينضج.
  5. أضيفي صوص الصويا وعصير الليمون وقلبي ثم غطي المقلاة.
  6. اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى ينضج الخليط وتتجانس الصلصة.
  7. ضعي الخليط في طبق التقديم وقدميه.
اقرئي أيضًا: دجاج بالسجق

وأخيرًا، بعد تعرفكِ على طريقة عمل دجاج صيني بالخضار، استمتعي بطعمها الرائع مع أسرتكِ، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon