طريقة عمل صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء

طريقة تحضير صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
2. في وعاء ضعي البقسماط والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
3. في وعاء آخر ضعي 4 ملاعق من الزيت والثوم وقلبيهما جيدًا.
4. اغمسي الصدور في الزيت ثم في خليط البقسماط ثم رصي الدجاج في صينية الفرن.
5. تبلي الفاصوليا الخضراء بالملح والفلفل الأسود وباقي الزيت وقلبيهم جيدًا ثم ضعي الفاصوليا في النصف الفارغ من صينية الفرن.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى تنضج الفاصوليا ويُصبح الدجاج ذهبيّ اللون.
7. أخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي الطماطم الكرزية إلى الفاصوليا وقلبيهما.
8. ضعي الدجاج والفاصوليا في أطباق التقديم ثم رشّي عليها الجبن البارميزان.