طريقة عمل صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء

  • 55 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء

  • ½ كيلو صدور دجاج.
  • ½ كيلو فاصوليا خضراء مقطع قطع كبيرة.
  • كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.
  • ½ كوب بقسماط.
  • ¼ كوب جبن بارميزان مبشورة.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت.
  • ¾ ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
  • ¼ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (زعتر مجفف، روزماري مجفف، أوريغانو مجفف)
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير صينية الدجاج بالبارميزان والفاصوليا الخضراء

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  2. في وعاء ضعي البقسماط والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. في وعاء آخر ضعي 4 ملاعق من الزيت والثوم وقلبيهما جيدًا.
  4. اغمسي الصدور في الزيت ثم في خليط البقسماط ثم رصي الدجاج في صينية الفرن.
  5. تبلي الفاصوليا الخضراء بالملح والفلفل الأسود وباقي الزيت وقلبيهم جيدًا ثم ضعي الفاصوليا في النصف الفارغ من صينية الفرن.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى تنضج الفاصوليا ويُصبح الدجاج ذهبيّ اللون.
  7. أخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي الطماطم الكرزية إلى الفاصوليا وقلبيهما.
  8. ضعي الدجاج والفاصوليا في أطباق التقديم ثم رشّي عليها الجبن البارميزان.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon