طريقة عمل القرنبيط باللبن

فيديو وصفة: زهرة (القرنبيط) بالحليب

المقادير:

  • 2 كوب (500 مل) زيت نباتي.
  • كيلو (1000 مل) لبن رائب.
  • بيضة.
  • ½ ملعقة صغيرة (½2 جرامات) قرفة ناعمة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة (5 جرامات) بهارات مشكلة.
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جرامًا) كزبرة طازجة مفرومة.
  • ½ كيلو (500 جرام) قرنبيط

اقرئي أيضًا: صنية قرنبيط بالطماطم

طريقة التحضير:

  1. سخني الزيت ثم اقلي زهرات القرنبيط حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  2. ضعي الحليب والبيض وحركي جيدًا على البارد.
  3. ضعيها على النار حتى يغلي ثم أضيفي التوابل كلها.
  4. ارفعيها من على النار وأضيفي القرنبيط والكزبرة.
  5. قدمي الطبق ساخنًا مع الأرز الأبيض.

اقرئي أيضًا: مخلل القرنبيط

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon