طريقة عمل الأرز الأبيض المصري

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز الأبيض المصري

  • 2 كوب أرز مصري.
  • ½ 2 كوب ماء أو مرق لحم أو دجاج.
  • 2 ملعقة كبيرة زبد أو سمن.
  • ¾ ملعقة صغيرة ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير الأرز الأبيض المصري

  1. اغسلي الأرز جيدًا، ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.
  2. صفي الأرز من الماء تمامًا.
  3. على نار متوسطة، ذوّبي السمن، ثم أضيفي الأرز، وقلبي لمدة 4 دقائق.
  4. أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي.
  5. غطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة جدًا لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon