الأرز الأخضر

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

المقادير

٢ كوب أرز

٣ حزمة شبت

١ ملعقة كبيرة سمن

١ بصلة صغيرة، قطع صغيرةة

٢ ١/٢ كوب ماء ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

١- قطعي الشبت إلى قطع صغيرة بإستخدام محضر الطعام.

٢- في إناء على نار متوسطة، سخني الماء مع الشبت حتى الغليان.

٣- في إناء أخر، سخني السمن.

٤- حمري البصل في السمن حتى يصبح لونه ذهبي.

٥- أضيفي الأرز وقلبي لمدة ٢ دقيقة.

٦- أضيفي الشبت والماء والملح والفلفل.

٧- أتركيه على النار ١٥ دقيقة أو حتى يكمل سواء الأرز.

المصدر:
SuperMama Exclusive

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات