طريقة عمل الأرز الأخضر

مقادير الأرز الأخضر
- ٢ كوب أرز
- ٣ حزمة شبت
- ١ ملعقة كبيرة سمن
- ١ بصلة صغيرة، قطع صغيرةة
- ٢ ١/٢ كوب ماء ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير الأرز الأخضر
- قطعي الشبت إلى قطع صغيرة بإستخدام محضر الطعام.
- في إناء على نار متوسطة، سخني الماء مع الشبت حتى الغليان.
- في إناء أخر، سخني السمن.
- حمري البصل في السمن حتى يصبح لونه ذهبي.
- أضيفي الأرز وقلبي لمدة ٢ دقيقة.
- أضيفي الشبت والماء والملح والفلفل.
- أتركيه على النار ١٥ دقيقة أو حتى يكمل سواء الأرز.
- المصدر:
- SuperMama Exclusive