الأرز الأخضر

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

المقادير

  • ٢ كوب أرز
  • ٣ حزمة شبت
  • ١ ملعقة كبيرة سمن
  • ١ بصلة صغيرة، قطع صغيرةة
  • ٢ ١/٢ كوب ماء ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. قطعي الشبت إلى قطع صغيرة بإستخدام محضر الطعام.
  2. في إناء على نار متوسطة، سخني الماء مع الشبت حتى الغليان.
  3. في إناء أخر، سخني السمن.
  4. حمري البصل في السمن حتى يصبح لونه ذهبي.
  5. أضيفي الأرز وقلبي لمدة ٢ دقيقة.
  6. أضيفي الشبت والماء والملح والفلفل.
  7. أتركيه على النار ١٥ دقيقة أو حتى يكمل سواء الأرز.
المصدر:
SuperMama Exclusive

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات