طريقة عمل أرز بالعدس

طريقة تحضير أرز بالعدس

1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، وقلبي حتى يذوب الزبد.
2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي العدس والكمون، وغطيه بالماء، واتركيه حتى يغلي.
3. اتركي العدس على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي المزيد من الماء، حتى يُغطي الأرز، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي.
5. اتركي الأرز على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.