أكلات هامة للحامل لنمو مخ الجنين

    أكلات هامة لنمو مخ الجنين
    يبدأ نمو مخ الجنين في الأسبوع الثاني أو الثالث من الحمل، وفي ذلك الوقت معظم النساء الحوامل لا يعرفن بحملهن، لذا فينبغي لك عندما تعرفين بحملك أن تهتمي بالغذاء الصحي، عن طريق اتباع نظام غذائي متنوع، يشمل جميع العناصر الغذائية المهمة لتعزيز نمو مخ الجنين، في هذا المقال اعرفي أكلات هامة لنمو مخ الجنين.

    أكلات هامة لنمو مخ الجنين

    1. البروتين: مثل «اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات»، وتساعد على تكون نهايات الأعصاب والناقلات العصبية التي تسمح للخلايا العصبية بالتواصل مع بعضها.
    2. الدهون: مثل أحماض «الأوميجا 3» والزيوت كزيت الصويا وزيت السمك وزيت بذور الكتان وغيرها، والحد من الزبدة والسمنة والدهون الموجودة بالأطعمة المقلية، وكذلك تعد الدهون مهمة لتطوير أغشية الخلايا الجنينية ونهايات الأعصاب.
    3. الكربوهيدرات: ويفضل الكربوهيدرات المعقدة مثل الموجودة بالحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، وهي مهمة لأنها تمد جنينك بالجلوكوز، والذي يعد مصدر الطاقة الوحيد الذي يحتاج إليه مخ طفلك.

    المعادن والفيتامينات المهمة لنمو مخ الجنين

    المعادن التي تساعد على نمو مخ الجنين:

    1. الحديد: يوجد في السبانخ والعدس واللحوم وغيرها، والحديد يساعد على إنتاج الناقلات العصبية بمخ طفلك.

    2. الزنك: يوجد في اللحم البقري والدواجن والزبادي المضاف إليه الفاكهة وغيرها، والزنك يساعد على إنتاج الناقلات العصبية وتطوير الجهاز العصبي اللا إرادي بمخ طفلك.
    3. النحاس: يوجد في الكبدة البقري والمشروم والكاجو والفاصوليا، والنحاس يساعد على إنتاج الناقلات العصبية ونقل الإشارات العصبية.
    4. اليود: يوجد في الأسماك واللبن والزبادي قليل الدسم والملح المعالج باليود، واليود يساعد على تطوير الجهاز العصبي للجنين.

    الفيتامينات المهمة لنمو مخ الجنين:

    1. الكولين: ويوجد في البيض واللحوم والكبدة واللبن، ويساعد على إنتاج الناقلات العصبية ويمنع عيوب الأنبوب العصبي ويحافظ على صحة مخ الطفل.

    2. فيتامين «ب المركب»: ويوجد في الخضراوات الورقية الخضراء اللون والتونة والكبدة والعدس والحبوب الكاملة والبطاطس، وفيتامين «ب المركب» يمنع عيوب الأنبوب العصبي.

    ملحوظة:

    إذا كنت مقصرة في التغذية خلال المراحل المختلفة لحملك، فربما يؤثر ذلك في نمو مخ جنينك، فمثلاً إذا كنتِ مقصرة في تناول الأغذية الغنية بحمض الفوليك خلال الشهر الأول من الحمل، فيمكن أن يؤدي ذلك -لا قدر الله- إلى بعض العيوب الخلقية مثل عيوب بالأنبوب العصبي لجنينك. وإذا كنتِ مقصرة في تناول الأطعمة الغنية بفيتامين «ب المركب» والبروتين والدهون خلال الشهر السادس والسابع من الحمل، فربما يؤدي ذلك إلى بعض الأمراض العقلية لاحقًا في حياة طفلك.
    -+++++++++++++++++++++++

    شاهدي فيديو: التغذية الصحية للسيدة الحامل

    الأكل الممنوع للحامل

    ما يلي من الأطعمة لا تأكليه في فترة حملك:

    • الأسماك النيئة أو غير المطبوخة جيدًا مثل السوشي أو المحار أو الفسيخ والرنجة والملوحة، خاصة الفسيخ، فهو شديد الخطورة على صحة الحامل والطفل. 
    • الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك القرش والماكريل وسمك أبو سيف وسمك البلاط.
    • الأسماك المخللة والمدخنة والمجمدة إلا إذا سخنت حتى يتصاعد منها البخار.
    • أكثر من 170 جم من التونة المعلبة في الأسبوع.

    هناك أنواع من الأسماك يمكنك تناولها خلال الحمل، نحو ما يقرب من 350 جم من الأسماك التي تحتوي على نسبة الزئبق المنخفضة، مثل الجمبري والسلمون والسردين والبوري والبلطي والمرجان وسمك موسى الغني بأوميجا 3، واهتمي بطبخ الأسماك في درجة حرارة 60 مئوية أو حتى ينضج قلبها.

    • اللحوم والدواجن النيئة أو غير الناضجة، مثل  البسطرمة واللانشون والسلامي والببروني.
    • اللحوم والدواجن المجمدة، مثل الروست بيف والديك الرومي والنقانق (هوت دوج) والبرجر، إلا إذا سُخّنت حتى يتصاعد منها البخار.
    • جميع أنواع الكبد.
    • البيض غير المطبوخ جيدًا. 
    • عجينة الكعكة الخام المحتوية على بيض نيئ.
    • حلوي أو صلصة منزلية تحتوي على بيض نيئ، مثل الكاستر والمايونيز وصوص الهولنديز الآيس كريم وموس الشوكولاتة.
    • الجبن غير المبستر. مثل الريكفورد والفيتا والجبن الأزرق، وتأكدي عند شراء أي جبن ناعم أنه مصنوع من حليب مبستر
    • الشبت والزعتر والبقدونس من الخضروات الممنوعة في الحمل 
    • التمر ممنوع في الخمسة أشهر الأولى
    • العصائر المحفوظة 
    • اللبن غير المبستر 
    • الشاي والقهوة والكاكاو، إلا بما لا يزيد على 200 جم من الكافيين في اليوم.
    • المشروبات الغازية 
    • التدخين والكحول
    • الأعشاب المنشطة للرحم، سواء الحلبة أو القرفة أو النعناع، خاصة في الشهور الأولى.

    ختامًا، بعد أن تعرفت إلى أكلات هامة لنمو مخ الجنين، احرضي على التغذية الصحية خلال كامل فترة الحمل واتباع نظام غذائي يعينك على تقديم كل ما يحتاج إليه جسمك وجنينك من الفيتامينات والمعادن وباقي المكونات الصحية، حتى تنعمي فترة حمل آمنة وممتعة.

    الآن يمكنك متابعة حملك أسبوعًا بأسبوع مع تطبيق تسعة أشهر من "سوبرماما".

    • لأجهزة الأندرويد، حمِّليه الآن من google play.
    • لأجهزة أبل - IOS، حمِّليه الآن من App Store.

      عودة إلى الحمل

      موضوعات أخرى
      supermama
      Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon