دجاج بالسجق

  • 30 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

دجاج بالسجق

المقادير

  • 2 دجاجة مقطعة الى أربعة 
  • 1/2 كيلو سجق 
  • 1 بصلة كبيرة مقطعه 
  • 1/4 كوب زيت زيتون 
  • عصير ليمونه(ربع كوب) 
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف 
  • ملح و فلفل 

طريقة التحضير

 

  1. ضعي مكونات الصلصه في الخلاط.
  2. ضعي قطع الدجاج في طبق فرن و ضيفي خليط البصله، زيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الملح و الفلفل و اتركي الدجاج لمدة ساعتين على الاقل حتى يتشرب التتبيلة.
  3. ضعي قطع السجق في الصينيه مع الدجاج ثم نغطيها بورق القصدير و ضعيها في الفرن لمدة 1/2 ساعة على درجة حرارة عاليه ثم ساعة على درجة حرارة متوسطه. 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات