طريقة عمل صينية البيض بالسجق في الفرن
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير صينية البيض بالسجق في الفرن
- ٥٠٠ جرام سجق شرقي/بلدي ، مطبوخ ومقطع مكعبات
- ١ قالب خبز بني أو توست مقطع مكعبات
- ٢ كوب جبن مبشور، اي نوع
- ١٠ بيض، مخفوق جيدا
- ٤ كوب حليب
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل
- ١/٢ بصلة، شرائح رفيعة
- ١ طماطم متوسطة، قطع صغيرة
طريقة تحضير صينية البيض بالسجق في الفرن
- سخني الفرن وادهني صينية فرن بالزيت.
- انثري مكعبات الخبز على كل الصينية.
- انثري فوقها الجبن.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل والحليب ثم اسكبيه فوق الخبز والجبن.
- انثري السجق بالتساوي في الصينية وكذلك الطماطم والبصل.
- اتركيها لمدة ١٠ دقائق حتى يتشرب الخبز البيض والجبن
- اخبزيها بالفرن لمدة ١ ساعة او حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- قدميها ساخنة.
- المصدر:
- SuperMama Exclusive
