كلنا يقضي وقتا طويلًا في المطبخ، تنظيفًا وترتيبًا وطهيًا، دليل "سوبرماما" لكي تصبحي ملكة مطبخك هو سلسلة من النصائح التي تساعدك في إدارة مطبخك ليصبح أكثر تنظيمًا وتصبحين أنتِ أكثر سعادة، في هذا المقال، نقدم لكِ طريقة تنظيف المطبخ كاملا عن طريق مجموعة من النصائح الخاصة بتنظيف سيراميك المطبخ، وتنظيف حوض المطبخ، وتنظيف حوائط المطبخ والأجهزة وغيرها، هيا بنا نبدأ هذه الرحلة لتنظيف أهم مكان في المنزل.
طريقة تنظيف المطبخ كامل
قبل البدء بتنظيف كل ركن من أركان المطبخ بالتفصيل، إليكِ مجموعة من النصائح المهمة قبل البدء بالتنظيف:
- تأكدي من ارتداء ملابس مناسبة عند التنظيف، خاصةً إذا كنت تستخدمين منتجات كيميائية.
- قبل استخدام أي نوع من المنظفات يجب قراءة كل المعلومات المكتوبة عليه من الخارج.
- حافظي على تهوية المطبخ في أثناء التنظيف، يمكنك تشغيل الشفاط أو فتح النافذة.
- في حالة استخدام منتج تنظيف جديد لأول مرة، اختبريه أولًا في منطقة صغيرة غير واضحة للتأكد من أنه لن يتسبب في تغيير اللون أو تلف أي شيء في المطبخ.
- جمعي حولك كل ما تحتاجينه في عملية التنظيف قبل البدء بالتنظيف، كي لا تشعري بالتشتت.
والآن هيا نبدأ رحلة التنظيف في أرجاء المطبخ…
تنظيف سيراميك المطبخ (الأرضية)
طريقة تنظيف الأرضية تعتمد على نوع الأرضية الموجودة في مطبخك.
فإذا كانت الأرضية من الخشب، اتبعي الخطوات التالية:
- اكنسي الأرضية بالمكنسة للتأكد من عدم وجود أي بقايا طعام في أي ركن.
- اختاري منتجًا آمنًا لتنظيف خشب الأرضيات واستخدميه كما هو مكتوب عليه بالضبط.
- استخدمي منشفة ناعمة أو إسفنجة لفرك الأرضية بخليط التنظيف، ولا تتركي فيها ماءً كثيرًا اجعليها رطبة فقط.
- نشفي الأرض جيدًا وتأكدي من عدم وجود أي ماء.
- امسحي أي سوائل إضافية مرةً أخرى كي لا تتلف الأرضية.
في حالة الأرضيات السيراميك أو البلاط:
- اكنسي الأرض بالمكنسة للتأكد من عدم وجود أي بقايا.
- استخدمي الخل وبيكربونات الصوديوم على الماء لمسح الأرضية جيدًا بالممسحة الخاصة بالتنظيف.
- إذا لم تزول البقع يمكنك استخدام منظف البخار للتخلص منها.
وأخيرًا في حالة الأرضيات المشمع:
- بعد التأكد من عدم وجود بقايا طعام على الأرض، امزجي كوبًا من الخل الأبيض مع ملعقة كبيرة من مسحوق الغسيل في دلو كبير من الماء.
- استخدمي الممسحة وامسحي الأرضية بهذا الخليط.
- احرصي على تجفيف كل الماء المتبقي على الأرض بالممسحة، كي لا تكوني عرضة للانزلاق.
تنظيف شفاط المطبخ
إذا كان لديك شحوم ودهون كثيرة على الشفاط، فأنتِ بحاجة إلى تفكيك الشفاط قبل تنظيفه، أزيلي المرشح والشبكة المعدنية من غطاء الشفاط، وضعيهما في ماء ساخن مع صابون وكوب من الخل الأبيض، واتركيهما منقوعين طوال الليل، ثم اغسليهما صباحًا.
امسحي الفلتر من الداخل بمنشفة لإزالة أي شحوم متبقية عليه، ويمكنك استخدام عجين من بيكربونات الصوديوم والماء أو الخل لإزالة الشحوم العالقة والصدأ.
أما غطاء الشفاط، يمكنك فركه باستخدام فرشاة أسنان قديمة لتصلي إلى المناطق غير الظاهرة، وامسحي الغطاء بقطعة قماش مبللة في النهاية، وركبي الشفاط مرةً أخرى.
تنظيف حوض المطبخ
تعتمد طريقة تنظيف حوض المطبخ على نوع الحوض الموجود لديكِ، في حالة الحوض الاستانليس ستيل:
- بللي كل الحوض بالماء.
- ضعي كمية من بيكربونات الصوديوم بنسبة متساوية في أرجاء الحوض.
- افركي الحوض بلطف ولكن بشكل جيد باستخدام فرشاة مطبخ أو فرشاة أسنان قديمة.
- اغسلي الحوض جيدًا.
أما في حالة كان الحوض مصنوعًا من الرخام أو السيراميك:
- اغسلي الحوض أولًا بالماء الدافيء ومسحوق غسيل الأطباق وقطعة قماش عادية.
- اغسلي الحوض جيدًا.
- رشي الحوض بمنظف مخصص للرخام للتبييض واتركيه بضع دقائق ثم اغسليه بالماء مرةً أخرى.
تنظيف رخام المطبخ
أسطح المطبخ المصنوعة من الرخام هي أسهل مهمة في اليوم، منظف الأسطح لإزالة البقع مع قطعة قماش نظيفة أو مناديل المطبخ ستفي بالغرض لإزالة كل الأوساخ وتنظفها بشكل رائع.
تنظيف حوائط المطبخ
حوائط المطبخ المصنوعة من السيراميك يمكنك تنظيفها بنفس خليط تنظيف الأرضيات السيراميك.
أما الخزائن وأماكن التخزين في المطبخ فيمكنك مسحها من الخارج وتنظيفها حسب نوعها، في حالة الخشب استخدمي منظفًا أو ملمعًا للخشب مع منشفة نظيفة، أما في حالة الألوميتال يمكنك استخدام الماء والصابون.
تنظيف أدوات المطبخ
- جهزي صينية عميقة مليئة بالماء الدافىء بالصابون، لنقع الأواني وأدوات المطبخ فيها بينما تنتهين من عمل شيء آخر، ثم عودي إليها لتنظيفها بسرعة قبل تنظيف الحوض.
- إذا كنتِ تستخدمين غسالة أطباق، أفرغيها قبل البدء في تنظيف المطبخ، كي تكون جاهزة لتحميلها بعد ذلك بالأطباق التي تحتاج إلى تنظيف.
- مسح البقع من على سطح البوتاجاز والفرن بعد أن يبرد، رشي الملح على سطح الفرن لوقف رائحة الحريق التي تظهر بعد إعداد الطعام، ثم اغسليه بعد ذلك.
- لتنظيف غلاية المياه، ضعي ملعقة من بيكربونات الصوديوم في الغلاية واملئيها بالماء المغلي وشغليه، هذه الطريقة يمكنها إزالة كل المواد العالقة بالداخل، ثم اشطفيه بالماء وشغليه دورة أخرى على الماء فقط وتخلصي منه قبل استخدامه مرةً أخرى.
- يمكنك معالجة تغيُّر لون الألومونيوم والحلل باستخدام قطعة قماش مغموسة في عصير ليمون، ومسح المكان الذي تغير لونه.
- تخلصي من آثار الصابون المترسبة والروائح من غسالة الأطباق، بصب كوب من الخل الأبيض في الغسالة وهي فارغة، ثم شغليها دورة شطف واحدة. كرري هذه العملية مرة شهريًا.
- نظفي أجهزة المطبخ الكبيرة مرة واحدة على الأقل كل شهر.
- للتخفيف من روائح الطبخ القوية، استخدمي مغلي ثلاث ملاعق من القرنفل في كوبين من الماء لمدة 15دقيقة، أو سخني الخل للتخلص من الروائح، أو مغلي جوزة الطيب والقرنفل والقرفة وقشر البرتقال.
