طريقة عمل شوربة الطماطم

2019 يونيو 16

الشوربة من الأطباق المهمة على كل مائدة، ولكي تنوعي بين أصنافها المختلفة أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل شوربة الطماطم وأنواع أخرى من الشوربة، يمكنك التنويع بينها وتقديمها على الغداء أو في عزوماتك المختلفة.

طريقة عمل شوربة الطماطم

المقادير: 

  • 2 ثمرة بصل 
  • كيلو طماطم 
  • 2 ثمرة فلفل رومي 
  • 4 فصوص ثوم 
  • 3 أعواد روزماري 
  • فنجان زيت زيتون 
  • ملح
  • 2 كوب مرقة 
  • كوب كريمة 

الطريقة: 

  1. في صينية، ضعي البصل والطماطم، ثم أضيفي الفلفل الرومي والثوم وعودين من الروزماري والملح، كما هو موضح في الفيديو. 
  2. أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  3. أخرجي الصينية من الفرن، وقشري الطماطم، ثم ضعي محتوياتها في حلة على النار واهرسيها.
  4. أضيفي لها المرقة، ثم أضيفي لها عود روزماري واتركيه قليلًا ثم أخرجيه.
  5. أضيفي الكريمة ورشة ملح، واخلطي المكونات جيدًا.

تحتوي شوربة الطماطم على الكثير من العناصر الغذائية الصحية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، فاحرصي على تقديمها لأطفالك، ولمزيد من وصفات الشوربة اقرئي السطور التالية. 

طريقة عمل شوربة الطماطم بالريحان

يمكنكِ استبدال الروزماري بالريحان وإجراء بعض التعديلات على هذه الوصفة لعمل شوربة الطماطم البسيطة.  

وهناك طريقة أخرى لعمل شوربة الطماطم المشوية، إذ يمكنكِ استخدام القشطة بدلًا من الكريمة، وإضافة قليل من الكمون والكزبرة. جربي طريقة عمل شوربة الطماطم المشوية بهذه الطريقة وسيدهشكِ طعمها أيضًا. 

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

من أشهر الشوربات التي يفضل الجميع تناولها في المطاعم لما لها من طعم رائع ومميز، فإذا كنتِ تعشقينها أنتِ الأخرى ما رأيكِ في أن تجربي طريقة عمل شوربة الكريمة في المنزل على طريقة "سوبرماما". 

أو يمكنكِ تجربة طريقة الشيف منار هشام الرائعة في هذا الفيديو أيضًا وستدهشكِ النتيجة. 

طريقة عمل شوربة البطاطس

من الوصفات السهلة والمحببة للكثيرين، يمكنكِ إعدادها في وقت قليل لتكفي 6 أشخاص بهذه المقادير. تعرفي على خطوات عمل شوربة البطاطس بالضغط على هذا الرابط.

طريقة عمل شوربة الخضار

هذه الوصفة من الوصفات الأساسية في منزل يوجد به أطفال، جربي طريقة عمل شوربة الخضار على طريقة"سوبرماما" وستنال إعجاب أطفالكِ.

طريقة عمل شوربة الحريرة

شوربة خليجية من الطراز الأول وسر الخلطة في البهارات المستخدمة، تعرفي على مقادير وطريقة عمل شوربة الحريرة مع "سوبرماما" وحضريها في دقائق معدودة. 

في النهاية، نرجو أن تكون طريقة عمل شوربة الطماطم نالت إعجابكِ، بالإضافة إلى باقي وصفات الشوربة الأخرى، وتابعينا لتتعرفي على المزيد من الوصفات والأكلات الشهية.

عودة إلى وصفات

منار في المطبخ
منار في المطبخ

موضوعات أخرى
كيف أستخدم مسك الطهارة؟ وهل له خطورة؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon