طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال
مقادير شوربة الجزر بالبرتقال
- 1 لتر شوربة خضار أو فراخ
- 750 جم جزر مقشر و مقطع شرائح
- عصير برتقاله كبيره
- 2 معلقه كبيره بقدونس مفروم ناعم
- 1 معلقه كبيره زبده
- بصله متوسطه مفرومه
- 4 فصوص حبهان
- ورق لورا
- كرفس مقطع مكعبات
طريقة تحضير شوربة الجزر بالبرتقال
- ضعى معلقة الزبده و البصله المفرومه على نار متوسطه و قلبيها حتى تذبل
- اضيفى الشوربه و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئه حوالى 20 دقيقه
- ارفعى الحله من النار وازيلى الحبهان و ورق اللورا
- اخلطى الشوربه بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ناعمه
- زودى عصير البرتقال و البقدونس المفروم ثم زودى ملح و فلفل
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
