الأرز بالدجاج والجبن:
"سوبرماما" تقدم لكِ 7 وصفات لأطباق شهية من الأرز والدجاج والمكوّنات الأخرى المحببة لديكِ، تعرفي عليها معنا.
المقادير:
- ½ كيلو صدور دجاج مخلية
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ثمرة بصل كبيرة
- ½ كوب شرائح مشروم
- ملح وفلفل أسود
- 2 كوب من المرق
- 1 كوب من الأرز
- 1 كوب من كريمة الطهو
- 1 كوب من جبن الشيدر المبشور
- 2 ملعقة من البقدونس المفروم
الطريقة:
- في إناء عميق، أضيفي الزيت والدجاج وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- ضعي الإناء على النار، وقلبي حتى يتحول لون الدجاج للذهبي، ثم أضيفي المشروم والبصل، وقلبيه لخمس دقائق حتى يجف ماؤه.
- ضعي المزيج على أحد جوانب الإناء، وأضيفي الأرز، قلبيه قليلًا في الزيت، ثم أضيفي المرق وكريمة الطهو وقلبي كل المكونات معًا.
- وغطي الإناء ودعيه ينضج على نار هادئة.
- بعد أن يصل إلى تمام النضج، أضيفي الجبن واتركيه يذوب لمدة دقيقة.
- زينيه بالبقدونس المفروم وقدميه.
صينية الأرز بالكريمة والدجاج:
صينية الأرز بالكريمة والدجاج على طريقة "سوبرماما"، تجدين الوصفة هنا.
الأرز بالدجاج والبروكلي:
طريقة مبتكرة لتقديم الأرز بالدجاج والبروكلي، المعروف بغناه بالعناصر الغذائية.
الطريقة تقدمها لكِ "سوبرماما" هنا.
شوربة الأرز بالدجاج:
تصلح هذه الوصفة أيضًا لاستغلال بقايا الطعام في وجبة جديدة.
المقادير:
- 4 ملاعق من الزبد.
- 1 كوب من الأرز المطبوخ.
- 2 كوب من مرق الدجاج.
- 1 كوب من الدجاج المطهو والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 3 أكواب حليب.
- 4 ملاعق كرفس.
- ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
- في الخلاط الكهربائي، ضعي المرق والدجاج والكرفس، واخلطيها حتى يمتزجوا جيدًا.
- في إناء، ضعي المزيج على نار متوسطة، وأضيفي إليه الأرز والحليب، وتبليهم بالملح والفلفل حسب الرغبة، وقلبي.
- اتركيه لخمس دقائق على نار هادئة.
- قدميه مع الخبز المحمص.
الأرز بالدجاج في 20 دقيقة:
طريقة سريعة، لا تستغرق سوى 20 دقيقة، لتقديم وصفة شهية ورائعة لعائلتك، تجدين الطريقة هنا.
طبق الأرز بالدجاج والبازلاء:
طريقة شهية ومختلفة لتقديم الأرز والخضروات، تجدينها هنا.
الأرز بالدجاج والفلفل الملون على الطريقة الأسبانية:
نقدم لكِ طبقًا مختلفًا ومميزًا، يأتي إليكِ من أسبانيا.
تجدين الطريقة هنا.