طريقة عمل بيض بالطماطم

طريقة تحضير بيض بالطماطم

1. ضعي البصل مع الزبد أو الزيت في مقلاة على النار، وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيًا.
2.  أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والبصل والثوم البودرة والبابريكا وقلبي جيدًا.
3. اتركي الخليط على نار هادئة 15 دقيقة حتى تُسبك الطماطم.
4. اصنعي أربع فتحات في الخليط، وضعي البيض فوق الطماطم وغطي المقلاة،
5.  اتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج البيض وارفعيه من على النار.
6. ضعي البقدونس المفروم على وجه الطبق، وقدمي الطبق ساخنًا في الإفطار.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.