طريقة عمل الفرماج في البيت

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير الفرماج في البيت

  • ½ كيلو (500 مل) حليب كامل الدسم.
  • 5 ملاعق كبيرة (50 جم) نشا.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.
  • 4 قطع جبن مثلثات.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 مل) خل.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.

طريقة تحضير الفرماج في البيت

  1. ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  2. صفي الخليط في قدر كبير، حتى تتخلصي من أي كتل.
  3. ضعي القدر على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
  4. أحضري علبة بلاستيكية عميقة، وافرشيها بورق بلاستيكي شفاف، ثم ضعي فيها الفرماج.
  5. غطي العلبة بالغطاء الخاص بها، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  6. ارفعي الجبن من العلبة، ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة، وقدميه مع الخبز على وجبة الفطور.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon