4 أفكار لوجبة عشاء لذيذة

2019 فبراير 04

نفذي إحدى هذه الأربع أفكار لوجبة عشاء لذيذة من مطبخ "سوبرماما"، يمكنكِ عمل بيتزا البطاطس اللذيذة بـ3 خلطات مختلفة أو الكورن دوج المحبب للصغار والكبار، أو البليلة وأم علي إذا كنتِ من عشاق الحلويات، شاهدي الحلقة وشاركيها مع صديقاتك.

4 أفكار لوجبة عشاء لذيذة

طريقة عمل بيتزا البطاطس

المقادير:

  • بطاطس مقلية
  • صلصة بيتزا
  • جبن موتزاريلا
  • فلفل ملون 
  • زيتون
  • مشروم أو سوسيس (نقانق) أو جبن رومي
  • زعتر

الطريقة:

  1. ضعي البطاطس ثم صلصة البيتزا والموتزاريلا في صينية بايركس.
  2. أضيفي الزيتون والفلفل والمشروم أو النقانق أو الجبن الرومي والزعتر، ثم أضيفي الموتزاريلا.
  3. أدخلي البيتزا الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة.

يمكنك إعدادها مع تغيير المكون الرئيسي كل مرة، فيمكنك أيضًا تجربة اللحم المفروم أو الدجاج أو البسطرمة.

طريقة عمل كورن دوج

المقادير: 

  • كوب دقيق 
  • كوب دقيق ذرة
  • ½ معلقة ملح 
  • 2 ملعقة بيكنج باودر 
  • ½1 كوب حليب 
  • بيضة مخفوقة 
  • 2 ملعقة زيت
  • سوسيس

الطريقة:

  1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والملح والبيكنج باودر والحليب والبيضة والزيت، حتى تصير المكونات عجينًا متجانسًا. 
  2. ضعي السوسيس في عصي خشبية، وضعيها في العجين. 
  3. اقلي النقانق لتصبح بعدها جاهزة للتقديم. 

طريقة عمل أم علي

المقادير:

  • طبقة ميل فاي
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند 
  • كوب زبيب 
  • كوب مكسرات
  • لتر حليب ساخن
  • ½ كوب سكر
  • ½ كوب كريمة
  • ¼ ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

  1. في طبق عميق، كسري طبقة من الميل فاي وضعي عليها الزبيب والمكسرات وجوز الهند.
  2. سخني لتر حليب حتى الغليان في حلة صغيرة، ثم ارفعي الحلة عن النار.
  3. أضيفي للحليب السكر والفانيليا والكريمة، وقلبيها جيدًا باستخدام مضرب البيض.
  4. ضعي الميل فاي في أطباق صغيرة من الفخار، وضعي عليها خليط الحليب والكريمة.
  5. أدخلي الأطباق في الفرن لمدة 10 دقائق، لتكون بعدها جاهزة للتقديم. 

طريقة عمل البليلة

المقادير:

  • ¼ كيلو قمح
  • لتر ماء
  • ½ لتر حليب
  • ملعقة صغيرة سحلب بودر
  • عود قرفة 
  • ½ كوب سكر 
  • ¼ ملعقة فانيليا
  • رشة جوز هند 
  • رشة زبيب 
  • رشة مكسرات

الطريقة: 

  1. في حلة على النار، ضعي القمح والماء، واتركيه لمدة ساعة على نار هادئة. 
  2. أضيفي للقمح الحليب والسحلب البودرة والقرفة والسكر والفانيليا، واتركي المكونات قليلًا على النار. 
  3. ضعي البليلة في أطباق التقديم، وزينيها بالمكسرات والزبيب وجوز الهند لتكون جاهزة للتقديم. 

والآن هل ترغبين في التعرف على أفكار أخرى لعشاء خفيف ولذيذ؟ اقرئي السطور التالية وشاهدي أفكارًا أكثر تلهمكِ بوجبة عشاء اليوم. 

وجبات عشاء للضيوف

إليكِ 7 وصفات سهلة وسريعة لطعام العشاء تسعفكِ إذا قام بعض الضيوف بزيارة مفاجئة لكِ في المنزل، تعرفي على طريقة تحضير بيتزا ساندوتش، وساندوتش الكبدة، والحواوشي ووصفات أكثر سريعة ولذيذة. 

أكلات سهلة وسريعة للعشاء

تمتعي بعدة وصفات سريعة التحضير تصلح للعشاء أو لغداء خفيف وسريع، تتميز هذه الوصفات بأنها صحية كونها غير مقلية، جربيها وشاركينا برأيكِ في التعليقات.

نتمنى أن تكون وصفاتنا لوجبة عشاء لذيذة حازت على إعجابكِ، احكي لنا عن أفكاركِ التي تستعينين بها إذا فاجئكِ ضيوف على وجبة العشاء. 

عودة إلى وصفات

وصفات الشيف نجلاء
وصفات الشيف نجلاء

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon