لعشاق الجبنة، إليكم وصفة الجبن والبقدونس.
المقادير:
- ½ كيلو جبنة بيضاء نابلسية محلية ومبشورة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- 2 ملعقة كبيرة حبة البركة
اقرئي أيضًا : طريقة عجينة بيتزا هت
طريقة التحضير:
- اخلطي الجبنة مع البقدونس والطحين.
- احشي قطاع العجين بالجبنة وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 250 درجة مئوية.
- ضعيها في طبق التقديم,
اقرئي أيضًا: خطوات نجاح المعجنات