طريقة عمل مربى قشر البرتقال

طريقة تحضير مربى قشر البرتقال

1. قشري البرتقال دون الجزء الأبيض الداخلي.
2. قطعي القشور إلى شرائط رفيعة.
3. اعصري البرتقال، ثم صفيه من الألياف والقشور البيضاء.
4. ضعي السكر والماء وعصير البرتقال وقشر البرتقال على نار متوسطة، واتركي الخليط حتى يغلي.
5. اتركي المربى على نار هادئة جدًا لمدة 20 – 30 دقيقة حتى يغلظ الخليط.
6. أضيفي عصير الليمون، وقلبي لمدة دقيقتين.
7. اتركي المربى حتى تهدأ، ثم وزعيها في البرطمانات الزجاجية.
8. احتفظي بالمربى في الثلاجة حتى وقت التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.