طريقة عمل جبن بالخضار

  • 15 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير جبن بالخضار

  • ½ 1 كوب (300 جم) جبن فيتا أو قريش مفتت أو مقطع مكعبات صغيرة.
  • ½ كوب (100 جم) جزر مبشور.
  • ½ كوب (100 جم) فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات صغيرة.
  • ¼ كوب (50 جم) زيتون أخضر مخلي ومقطع شرائح.
  • ¼ كوب (50 جم) عين جمل "اختياري".
  • 2 عود (5 جم) روزماري.
  • قرن من الفلفل الحامي (10 جم) مقطع شرائح رفيعة "اختياري".
  • ½ كوب (125 مل) زيت زيتون.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالجبن الفيتا

طريقة تحضير جبن بالخضار

  1.  في برطمان نظيف وجاف، ضعي ثلث كمية زيت الزيتون، ثم قليلًا من شرائح الفلفل الحار.
  2. ضعي عودي الروزماري على جانبي البرطمان.
  3. ضعي طبقة من الجبن فوقها طبقة من الجزر، ثم الفلفل الرومي والفلفل الحار، ثم الزيتون وعين الجمل.
  4. كرري رص الطبقات مرة أخرى حتى تنتهي الكمية، ثم ضعي بقية زيت الزيتون فوقها.
  5. احكمي إغلاق البرطمان وهزيه قليلًا حتى يغطي الزيت جميع المكونات، ثم احفظي برطمان الجبن بالخضار في الثلاجة 48 ساعة على الأقل قبل تقديمها، حتى تختلط النكهات معًا.
  6. قدمي الجبن على الإفطار أو العشاء أو استخدميها لحشو الفطائر. 

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon