طريقة عمل الفول السوري

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير الفول السوري

  • ½ كيلو (500 جم) فول.
  • علبه حمص مسلوق.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) طحينة.
  • ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم ناعمًا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) دبس رمان (اختياري).
  • ملعقه صغيرة (5 جم) كمون مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الفول السوري

  1. انقعي الفول ليلة كاملة في الماء.
  2. على نار هادئة، ضعي الفول وأضيفي ماء بمقدار ضعف كمية الفول، واتركي الفول أربع ساعات حتى ينضج.
  3. على نار هادئة، ضعي الفول والحمص وقلبيهما، ثم أضيفي الطماطم المقطعة والبصل والطحينة وملح وفلفل أسود وقليلًا من الماء، ثم قلبي المكونات.
  4. ضعي زيت الزيتون ورشي الكمون ودبس الرمان، ثم ارفعي الفول من على النار.
  5. ضعي الفول في طبق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس المفروم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon