طريقة عمل بيض بالبطاطس المبشورة

  • 25 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير بيض بالبطاطس المبشورة

  • 6 بيضات كبيرة.
  • 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومبشورة.
  • ¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور.
  • ¼ كوب (60 مل) حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير بيض بالبطاطس المبشورة

  1. في وعاء كبير، ضعي البيض والحليب والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  2. على نار متوسطة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم أضيفي البطاطس، وقلبي لمدة خمس دقائق حتى تنضج.
  3. أضيفي خليط البيض، ثم غطي المقلاة، واتركيه على نار هادئة لمدة ثماني دقائق حتى ينضج البيض.
  4. رشي الجبن على الوجه، ثم اتركي البيض لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة.
  5. ضعي البيض بالبطاطس المبشورة في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا على وجبة الفطور.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon