طريقة عمل العجة بعجينة الطعمية

    • 20 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 290 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير العجة بعجينة الطعمية

    • 4 بيضات.
    • كوب (200 جم) عجينة طعمية.
    • ¼ كوب (50 جم) بصل أخضر مفروم.
    • ثمرة فلفل رومي مفرومة.
    • ثمرة طماطم مفرومة.
    • قرن فلفل أخضر مفروم "اختياري".
    • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج بودر.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سمسم.
    • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.

    طريقة تحضير العجة بعجينة الطعمية

    1. في وعاء اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر، ثم أضيفي البصل الأخضر والفلفل الرومي والطماطم وقرن الفلفل الحار، ثم قلبي المكونات.
    2. أضيفي عجينة الطعمية، ثم قلبي حتى تندمج مع المكونات.
    3. ادهني صينية بايركس بملعقة كبيرة زيت، ثم صبي الخليط في الصينية، ثم رشي السمسم على الوجه.
    4. اخبزي العجة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تتحمر من الأسفل مدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم ضعيها أسفل الشواية حتى يتحمر الوجه من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثم قطعيها وقدميها ساخنة مع الخبز.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon