طريقة عمل عجة المشروم

  • 20 دقيقة
  • 3 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير عجة المشروم

  • 2 بيضة
  • فطر –مشروم- عيش الغراب-
  • فلفل بارد
  • بصلة
  • جبن تشيدر
  • بقدونس
  • زيت للطهي
 

طريقة تحضير عجة المشروم

  1.  قطعي البصل والفلفل البارد و شوحيهم فى الزيت
  2.  ضيفي الفطر /المشروم و تبليه بالملح و الفلفل
  3.  اخفقي  البيضتان و اخلطي معهم البقدونس المقطع جيداً
  4.  ثم ضيفي الجبن التشيدر مكعبات و اتركيه على النار حتى ينضج و يذوب تماماً
  5.  قدميها مع خبز محمص و  شرائح طماطم 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة