طريقة عمل بيتزا الباذنجان

طريقة تحضير بيتزا الباذنجان

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي الباذنجان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.
3. رصي الباذنجان في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم رشي على الوجه زيت الزيتون والأوريجانو.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيها.
5. ادهني الباذنجان بالصلصة، ثم ضعي الجبن والطماطم والبيبروني والريحان، ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.

بالصور: كل أكلة ينفع تكون بيتزا في دقائق

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.