طريقة عمل كب كيك البيتزا
مقادير كب كيك البيتزا
- ½ 1 دقيق
- 2 معلقة طعام سكر أبيض
- ½ معلقة صغيرة ملح
- 2 معلقة كبيرة بيكنج بودر
- ⅓ كوب زيت
- بيضة
- ⅓ كوب لبن
- كوب جبن موتزريلا
- كوب من شرائح السوسيس/ السلامي
طريقة تحضير كب كيك البيتزا
- قومي بضبط الفرن على درجة حرارة 400.
- ضعي ورق الزبدة المخصص للكب كيك في قالب مقسم إلي 12 قسم.
- امزج الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و السكر و الزيت و البيض و اللبن حتي تحصلي على عجين متماسك ويمكنك إضافة لبن في حالة أن العجين احتاج لذلك.
- قومي بتقسيم العجين إلي 12 قطعة.
- قومي بوضع الجبن وشرائح السلامي / السوسيس بداخل العجين ، ثم قومي بوضع العجين في القالب.
- وضعيه في الفرن لمدة 18 دقيقة حتي تتأكدي أن عجينة البيتزا مطهية جيدا.
- اخرج القالب وقومي بوضع الجبن و السلامي و أدخلها الفرن علي درجة حرارة 350 حتي تذوب الجبن و إخراجيها من الفرن وقدميها لعائلتك ساخنة
