فيديو وصفة: الدوناتس

فيديو وصفة: الدوناتس
  • المقادير: 

  1. بيضة
  2. 300 جم دقيق 
  3. 150 مل حليب
  4. 70 جم زبدة ذائبة 
  5. 150 جم سكر
  6. 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  7. ملعقة صغيرة بيكنج باودر

اقرأي أيضا : احلا دونتس مع جوجو

  • الطريقة: 

  1. بوعاء، نضيف البيضة ونخلطها جيدا
  2. نضيف الحليب مع التحريك، ثم الزبدة ثم السكر. نخلط جيدا. 
  3. نضيف الدقيق تدريجيا ثم جوزة الطيب والبيكنج باودر والملح. نخلط جيدا 
  4. إذا كانت العجينة طرية زيادة عن اللزوم، نضيف القليل من الدقيق ونخلط جيدا 
  5. أما اذا كانت جافة، نضيف القليل من الحليب. 
  6. ترق العجينة بهذا الشكل. كلما اصبحت لزجة نضيف القليل من الطحين 
  7. بواسطة كوب، نقوم بتقطيع العجينة لتتشكل لدينا دوائر
  8. نستخدم قالب دائري صغير لعمل فتحة في كل دائرة 
  9. نقوم بقلي الدوناتس في زيت ساخن لمدة 3 دقائق
  10. تزين الدوناتس بالسكر وتقدم

اقرأي أيضا : دونتس بالشوكولاتة 

موضوعات أخرى
التعليقات