طريقة عمل مربى العنب

طريقة تحضير مربى العنب

1. ضعي العنب والسكر وعصير الليمون في قدر كبيرة على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
2. اهرسي العنب بواسطة هراسة البطاطس، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
3. اخلطي الخليط بالخلاط اليدوي، ثم أعيدي الخليط على النار مرةً أخرى.
4. قلبي المربى باستمرار لمدة 25 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد قليلًا.
5. وزعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، ثم احتفظي بها في الثلاجة.

اقرئي أيضًا: كيفية زراعة العنب في المنزل

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.