طريقة عمل مربى العنب

  • 50 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير مربى العنب

  • ½ 1 كيلو (1500 جم) عنب أحمر منزوع البذر.
  • كيلو (1000 جم) سكر.
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون طازج.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة لفواكه الصيف

طريقة تحضير مربى العنب

  1. ضعي العنب والسكر وعصير الليمون في قدر كبيرة على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
  2. اهرسي العنب بواسطة هراسة البطاطس، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
  3. اخلطي الخليط بالخلاط اليدوي، ثم أعيدي الخليط على النار مرةً أخرى.
  4. قلبي المربى باستمرار لمدة 25 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد قليلًا.
  5. وزعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، ثم احتفظي بها في الثلاجة.

اقرئي أيضًا: كيفية زراعة العنب في المنزل

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Fab Food 4 All

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon