طريقة عمل مربى زهر الليمون

مقادير مربى زهر الليمون
- ½ 1 كوب (300 جم) زهر ليمون مفروم.
- كوب (250 مل) ماء.
- كوب (200 جم) سكر.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ماء زهر.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- لون طعام أحمر.
تعرفي إلى: طريقة عمل مربى الفراولة الشهية
طريقة تحضير مربى زهر الليمون
- على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.
- اتركي مزيج الماء والسكر على نار متوسطة حتى يغلي.
- أضيفي زهر الليمون ولون الطعام، وقلبي جيدًا.
- أضيفي عصير الليمون واستمري في التقليب، واتركي المزيج على نار هادئة من 20 إلى 30 دقيقة.
- ارفعي المربى من على النار، واتركيها تبرد، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل مربى الليمون