طريقة عمل مربى الفرولة

ما أجمل المربى التي تصنعينها بيديكِ في المنزل، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل مربى الفراولة، واستمتعي بطعمها الرائع مع أسرتكِ على وجبتي الإفطار والعشاء.

طريقة عمل مربى الفراولة

المقادير: 

• ½ كيلوجرام (500 جم) فراولة 
• ⅓2 كوب (350 جم) سكر
• عصير ليمونة
• ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد

الطريقة: 

1. في وعاء عميق، ضعي الفراولة بعد تنظيفها، ورُشي عليها السكر، وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة.
2. على نار متوسطة، ضعي خليط الفراولة والسكر ثم عصير الليمون وقلبي جيدًا.
3. اتركي الخليط على النار لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي الزبد وقلبي جيدًا.
4. بعد غليان الخليط، ضعي الإناء في مكان بارد واتركيه حتى يبرد قليلًا.
5. ضعي الخليط داخل البرطمانات الزجاجية، واحفظيها في الثلاجة.

وفي النهاية، جربي طريقة عمل مربى  الفراولة، واستمتعي بطعمها اللذيذ، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ ورأي أسرتكِ فيها.