نقدم لكِ اليوم طريقة عمل نقانق بالبيض، جربيها معنا واستمتعي مع أسرتكِ بطعمها الرائع، يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار سريعة.
طريقة عمل نقانق بالبيض
المقادير:
- 3 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- ¼ كوب (50 جم) جبن موتزاريلا
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ¼ كوب (50 جم) نقانق (سوسيس)
اقرئي أيضًا: دجاج تكا المشوي
الطريقة:
- في مقلاة، ضعي القليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي البيض وقلبي جيدًا.
- أضيفي الجبن الموتزاريلا والملح والفلفل الأسود.
- لتحضير النقانق، أضيفي القليل من زيت زيتون في مقلاة أخرى، وضعي النقانق وقلبي حتى تتحمر قليلًا.
- أضيفي النقانق إلى الخليط السابق، وقلبي جيدًا، ثم قدميه ساخنًا.
اقرئي أيضًا: ستيك اللحم بالثوم و صوص البرتقال
