طريقة عمل ساندوتش البيض بالثوم المعمّر

طريقة تحضير ساندوتش البيض بالثوم المعمّر

1. اسلقي البيض في ماء مملح ثم ضعيه في ماء بارد حتى يبرد ثم قشريه.
2. في وعاء اهرسي البيض المسلوق ثم أضيفي إليه المايونيز وصوص السلاطة والثوم المعمّر والملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدًا.
3. ادهني شرائح التوست بالزبدة ثم قسّمي خليط البيض على 4 شرائح من التوست.
4. ضعي الشرائح الأخرى فوق البيض ثم قطعي السندويتشات إلى نصفين.