شوربة الدجاج والخضروات
بدأ الشتاء ولا يوجد شئ أكثر ترحيبا بهذا الفصل البارد من طبق شوربة ساخن. فلذلك فكرت سوبرماما في جمع ٧ وصفات للشوربة لتساعدك على تخطي هذا البرد خلال الشهر.
شوربة الدجاج والخضروات
اختيار تقليدي لمن يعاني من البرد أو الأنفلونزا. هذه الوصفة تجمع الخضروات الغنية بالفيتامينات مع الدجاج الغني بالبروتين. يمكنك استخدام أي نوع خضروات متوفر لديك ولكن احرصي على وجود البطاطا الحلوة لتضيف مذاقًا ناعمًا وغنيًا . وصفة شوربة الدجاج بالخضروات.
شوربة العدس
في رأيي، أفضل شوربة في الشتاء لأنها ليست فقط شوربة ولكن وجبة كاملة إذا قدمتها مع الخبز والسلطة. بإضافة الشعرية، يغلظ القوام وتصبح ألذ و أطيب. وصفة شوربة العدس من سوبرماما.
شوربة البطاطس
ممتازة للشتاء فهي ناعمة وغنية بالكريمة ومشبعة. قدميها مع خبز بالثوم وسلطة خضراء. وصفة شوربة البطاطس من سوبرماما.
شوربة البصل الفرنسية
شوربة غنية المذاق وخفيفة القوام. ممتازة كبداية لوجبة متعددة الأطباق. عندما تضاعفين الكمية، لا تضاعفي الزبد حتى لا تصبح كثيرة الدهون. إذا لم تتوفر لك الجبن الجرويير، استخدمي الشيدر الصفراء. وصفة شوربة البصل الفرنسية من سوبرماما.
شوربة الذرة
سهلة في الإعداد وغنية في المذاق. الجمع بين الذرة والفلفل الحار يضيف بعدًا آخر في الشوربة لليالي الشتاء الباردة. وصفة شوربة الذرة من سوبرماما.
شوربة كريمة المشروم/عش الغراب
من أحب الوصفات لفريق سوبرماما. هذه الوصفة اللذيذة تجمع الدجاج والكريمة و المشروم لمذاق غني ودافئ. وصفة شوربة كريمة المشروم من سوبرماما.
شوربة الطماطم مع التورتليني والريحان
